Patates Musakkası

Patates Musakkası

Malzemeler 1 kg patates Zeytinyağı 300 gr kıyma 4 soğan 3 domates 1.5 su bardağı et suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber…

Yazıyı Oku →
Acem Pilavı

Acem Pilavı

Malzemeler: 2 ½ kase pirinç 1 ½ kg havuç 1 kg kuzu eti 2 adet kuru soğan 1 kase badem 1 kase antep fıstığı Yapılışı:…

Yazıyı Oku →
Lebeniye Çorbası

Lebeniye Çorbası

Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı kırık pirinç 1,5 su bardağı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı un 1/2 adet limonun suyu 6…

Yazıyı Oku →
Şekersiz Unsuz Kek

Şekersiz Unsuz Kek

Malzemeler  2 adet büyük boy yumurta 1,5 su bardağı badem 1 su bardağı fındık içi 1 çay bardağı süt 10 adet kuru kayısı 10 adet…

Yazıyı Oku →
Nutellalı Mekik Kurabiye

Nutellalı Mekik Kurabiye

Malzemeler 125 gr tereyağ 5 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 yumurta 2,5 su bardağı un Nutella Hazırlanışı Yoğurma kabına un dışındaki…

Yazıyı Oku →
Kaçamak Yemeği

Kaçamak Yemeği

Malzemeler 3 su bardağı su, 1,5 çay kaşığı tuz, 2 çay bardağı tepeleme mısır unu, 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı, 1 adet çırpılmış yumurta, 100-125…

Yazıyı Oku →
Fırında SosluPalamut

Fırında SosluPalamut

Malzemeler 1 adet Palamut. 4 adet Orta boy patates. 4 adet Orta boy domates. 4 adet Orta boy soğan. 1.5 su bardağı Sıvı yağ veya…

Yazıyı Oku →
Kaytaz Böreği

Kaytaz Böreği

Malzemeler  1/2 paket yaş maya 1 çay bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı şeker 2-3 su bardağı un 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı…

Yazıyı Oku →
Pırasa Köftesi

Pırasa Köftesi

Malzemeler: 1250 gram pırasa 200 gram kıyma 1 adet yumurta 2 dilim bayat ekmek içi ufalanmış  (veya ekmek yerine haşlanmış patates rendesi) 1 yumurta 1…

Yazıyı Oku →
Fırında Patates Dolması

Fırında Patates Dolması

Malzemeler 7 orta boy patates 200 gr kıyma 1 soğan 1 çay bardağı domates suyu 1 yumurta 1 çorba kaşığı mısırözü yağı 1 çorba kaşığı…

Yazıyı Oku →