GURME LEZZETLER - GURME - Türk ve Dünya Mutfaklarından Gurmeler ve Gurme Lezzetler. Et,Balık,Beyaz Et ve Sebze Yemekleri ve Yemek Tarifleri.Gurme Lezzetler
Ev Baklavası

Ev Baklavası

Malzemeler;     Mısır nişastası     200 gram margarin     250 gram robotta çekilmiş ceviz veya fındık     Aldığı kadar un  …

Yazıyı Oku →
Şekerpare

Şekerpare

Malzemeler 1 su bardağı pudra şekeri 125 gram margarin veya tuzsuz tereyağı 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 paket vanilin 1 paket…

Yazıyı Oku →
Muhallebili Milföy Pastası

Muhallebili Milföy Pastası

Malzemeleri 10 Adet Milföy 3 Su bardağı süt(250 ml bardak kulandım) 2 Dolu yemek kaşığı mısır  nişastası 2 Dolu yemek kaşığı un 1 Yumurta sarısı…

Yazıyı Oku →
Patates Humus

Patates Humus

Malzemeler 5-6 adet haşlanmış patates (Benim patateslerim küçüktü) 6 yemek kaşığı tahin 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş ezilmiş sarımsak 1 adet limonunu suyu Tuz…

Yazıyı Oku →
Bamya Kızartması

Bamya Kızartması

Malzemeler: 150-200 gram bamya 1 adet yumurtanın akı 2 çorba kaşığı un Yarım çay bardağı soda Tuz, karabiber, pul biber Sosu İçin: 1 kase yoğurt…

Yazıyı Oku →
Hazır Yufkadan Pileli Börek

Hazır Yufkadan Pileli Börek

Malzemeler 4 Adet hazır yufka 250 gr  tatlı lor peyniri veya beyaz peynir Bir tutam-5-6 dal maydanoz )maydonozun miktarını damak tadınıza göre ayarlayın, bizde pek…

Yazıyı Oku →
Galetaunlu Patlıcan Kızartması

Galetaunlu Patlıcan Kızartması

Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 3 adet büyük boy yumurta 1 su bardağı un 1/4…

Yazıyı Oku →
Patates Kebabı

Patates Kebabı

 Malzemaler 500 gr kıyma 8 tane orta boy patates Yarım su bardağından biraz fazla  galeta unu  Bir adet kuru soğan (Rendelenmiş) 2 diş sarımsak (Rendelenmiş)…

Yazıyı Oku →
Yufkadan Kavurmalı Pilav

Yufkadan Kavurmalı Pilav

Malzemeleri 300 gram küçük parçalar halinde doğranmış dana eti 2 su bardağı su 1 adet kuru soğan 1 adet defne yaprağı 1 diş sarımsak 3…

Yazıyı Oku →
Kiremitte Soslu Köfte

Kiremitte Soslu Köfte

Malzemeler 600 gr kıyma 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 adet yumurta Bayat ekmek içi (kurutulmuş ekmek içi de olur) Maydanoz Tuz Karabiber Pul…

Yazıyı Oku →