Köfteli Yoğurt  Çorbası

Köfteli Yoğurt Çorbası

Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 100 gr kıyma 1 adet küçük soğan Tuz Karabiber Su 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı…

Yazıyı Oku →
Tutmaç Çorbası

Tutmaç Çorbası

Malzemeler 1 çay bardağı haşlanmış nohut (benim buzlukta vardı onu kullandım) 1 çay bardağı erişte 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek (haşlayıp suyunu süzün) 1…

Yazıyı Oku →
Balkabağı Çorbası

Balkabağı Çorbası

Malzemeler   3 yemek kaşığı tereyağı 300 gr bal kabağı    1 soğan    1 havuç    2 su bardağı et suyu    2 su bardağı süt    1 tutam…

Yazıyı Oku →
Hacegan Çorbası

Hacegan Çorbası

MALZEMELER 3 YEMEK KASIGI UN 1 HAVUC 1 PATATES 1 SOGAN 1 BARDAK MANTAR 1 BARDAK BEZELYE 2 BARDAK SUT 1 YUMURTA YARIM LIMON ZEYTINYAGI…

Yazıyı Oku →
Havuçlu Portakallı Mercimek Çorbası

Havuçlu Portakallı Mercimek Çorbası

MALZEMELER 1 paket Bizim Mutfak Mercimek çorbası 2 adet havuç 2 adet portakal 1 yemek kaşığı un 1 fincan sıvı yağ 1 su bardağı süt…

Yazıyı Oku →
Sütlü Kestane Çorbası

Sütlü Kestane Çorbası

   Malzemeler 600 gr kestane    1 pırasa    2 yemek kaşığı un    125 gr konserve mantar    1 yemek kaşığı zeytinyağı    3 su bardağı su    2 su…

Yazıyı Oku →
Zencefilli Patates Çorbası

Zencefilli Patates Çorbası

Malzemeler 1 kg patates 1 adet havuç 1 adet pırasanın beyaz kısmı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 dilim zencefil 6 bardak tavuk suyu 1 çay…

Yazıyı Oku →
Yoğurtlu Arpa Şehriyesi Çorbası

Yoğurtlu Arpa Şehriyesi Çorbası

Malzemeler ½ su bardağı arpa şehriye 6 su bardağı su 3 çorba kaşığı tereyağ Tuz Kuru nane Terbiyesi için : 1 adet yumurta 1 su…

Yazıyı Oku →
Domatesli Tarhana Çorbası

Domatesli Tarhana Çorbası

Malzemeler 3 çorba kaşığı tarhana 2-3 doğranmış domates veya püresi 2 çorba kaşığı domates salçası Tavuk suyu veya et suyu 1 çorba kaşığı tereyağı 1…

Yazıyı Oku →
Kış Sebze Çorbası

Kış Sebze Çorbası

Malzemeler 150 gram tuzsuz domates salçası 60 gram margarin (3 çorba kaşığı) 100 gram soğan (1 büyük) 1 demet dereotu 150 gram havuç (2 orta)…

Yazıyı Oku →