Misket  Çorbası

Misket Çorbası

MALZEMELER 150 gram kıyma 1 yemek kaşığı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı un Karabiber Pul biber Kimyon Tuz Ayrıca 2 yemek kaşığı un ve 1…

Yazıyı Oku →
Sarı Mercimek Çorbası

Sarı Mercimek Çorbası

Malzemeler 1 su bardağı sarı Mercimek,1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un, 4 su bardağı sıcak su, 2…

Yazıyı Oku →
Köfteli Çorba

Köfteli Çorba

MALZEMELER 250 gr. kıyma 1 adet soğan 3 yemek kaşığı ince bulgur Karabiber Nane ,tuz 3 yemek kaşığı un 1 limon suyu 1 adet yumurta…

Yazıyı Oku →
Miyane Çorbası

Miyane Çorbası

  MALZEMELER 1,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı margarin 4 bardak su 1 çay kaşığı kırmızı biber biraz nane yeterince tuz yarım kaşık tereyağı…

Yazıyı Oku →
Sarımsaklı Tavuk Çorbası

Sarımsaklı Tavuk Çorbası

Malzemeler   1 kg kemiksiz tavuk eti   2 yemek kaşığı tavuk suyu   2 yemek kaşığı un   3 yemek kaşığı yoğurt   2…

Yazıyı Oku →
Havuç Çorbası

Havuç Çorbası

Malzemeler 2 adet havuç 1 su bardağı su 4 su bardağı tavuk suyu ya da su Terbiyesi için: 1 su bardağı süt 1 yumurta sarısı…

Yazıyı Oku →
Ayran Çorbası

Ayran Çorbası

Malzemeler 100 gram yarma 2 çorba kaşığı un 1 yumurta 1 kg yoğurt 1 tutam nane 1 kaşık tereyağı Hazırlanışı Yarmaları 15-20 dakika boyunca kaynatın…

Yazıyı Oku →
Ekşili Çorba

Ekşili Çorba

Malzemeler 1 su bardağı mercimek Yarım su bardağı dövme buğday Yarım su bardağı nohut Sıcak su 500 gr semizotu veya ıspanak 1 yemek kaşığı sumak…

Yazıyı Oku →
Kamelya Çorbası

Kamelya Çorbası

Malzemeler 250 gr kuru iç bezelye 100 gr tereyağı 2 adet doğranmış kuru soğan 2 adet doğranmış patates 13 su bardağı et suyu yâda su…

Yazıyı Oku →
Mercimekli Paça Çorbası

Mercimekli Paça Çorbası

Malzemeler 40 gr kıyma 200 gr kırmızı mercimek 1 Adet soğan 2 Adet domates 1 Çorba kaşığı margarin 5 Su bardağı su Tuz Sos için…

Yazıyı Oku →