Sütlü Mercimek Çorbası

Sütlü Mercimek Çorbası

   Malzemeler 1 soğan    1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek    2/3 çay bardağı arpa şehriye    2 yemek kaşığı un    2 litre su    1 su bardağı…

Yazıyı Oku →
Pirinçli Yoğurt Çorbası

Pirinçli Yoğurt Çorbası

Malzemeler 9 yemek kaşığı dolusu yoğurt 1 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı dolusu pirinç Tuz 7 su bardağı su Nane sosu…

Yazıyı Oku →
Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası

Bulgur Köfteli Yoğurt Çorbası

Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un (tepeleme) 1 adet yumurta sarısı 5 su bardağı su Köftesi için: Yarım su bardağı köftelik bulgur…

Yazıyı Oku →
Acılı Yeşil Mercimek Çorbası

Acılı Yeşil Mercimek Çorbası

Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 2 adet sivri biber 1 çay kaşığı hardal 2 adet kuru soğan 8 diş sarımsak 3 domates 1 tatlı…

Yazıyı Oku →
Terbiyeli Paça Çorbası

Terbiyeli Paça Çorbası

Malzemeler Paça Malzemesi 4 Kuzu Paça (Keçi paçası olursa daha iyi olur) 4 Su Bardağı Su Tuz Terbiye Malzemesi 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Çorba…

Yazıyı Oku →
Lebeniye Çorbası

Lebeniye Çorbası

Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı kadar haşlanmış nohut 8-10 su bardağı su Tuz Köftesi için: 400 gram kıyma 1 adet soğan Tuz…

Yazıyı Oku →
Sebze Çorbası

Sebze Çorbası

Malzemeler 1 adet soğan, 1 adet kabak, 1 adet havuç, 1 adet patates, 1 adet çarliston biber, 1 adet domates, 1 avuç kıyılmış maydanoz, 3…

Yazıyı Oku →
Çeşmi Nigar Çorbası

Çeşmi Nigar Çorbası

Malzemeler 1 büyük baş soğan 1 küçük çay bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı un 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 litre su (10 su…

Yazıyı Oku →
Kavurmalı Mercimek Çorbası

Kavurmalı Mercimek Çorbası

Malzemeler 1 su b. kırmızı mercimek 1 patates 1 havuç 1 soğan 1 çorba k. un 1 çorba k. tereyağı 1 su b. et suyu…

Yazıyı Oku →
Nohutlu Mercimek Çorbası

Nohutlu Mercimek Çorbası

Malzemeler 1 bardak kirmizi mercimek 1 kirmizi sogan 1,5-2 lt et suyu 1 cay bardagi haslanmis yesil mercimek 1 cay bardagi haslanmis nohut 1 avuc…

Yazıyı Oku →