Erişteli Köfteli Çorba

Erişteli Köfteli Çorba

Malzemeler 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 litre sıcak su Yarım su bardağı erişte Terbiyesi için: 1 adet…

Yazıyı Oku →
Kırmızı Mercimek Çorbası

Kırmızı Mercimek Çorbası

  Malzemeler 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet patates 1 adet soğan 2 çay kaşığı tuz…

Yazıyı Oku →
Terbiyeli  Ekşili Köfte

Terbiyeli Ekşili Köfte

MALZEMELER 200 gr. kıyma 1/2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı pirinç 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1/2…

Yazıyı Oku →
Çeşmi Nigar Çorbası

Çeşmi Nigar Çorbası

Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı margarin 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 5 su bardağı sıcak su 1 adet et…

Yazıyı Oku →
Köfteli Yoğurt  Çorbası

Köfteli Yoğurt Çorbası

Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 100 gr kıyma 1 adet küçük soğan Tuz Karabiber Su 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı 3 yemek kaşığı…

Yazıyı Oku →
Tutmaç Çorbası

Tutmaç Çorbası

Malzemeler 1 çay bardağı haşlanmış nohut (benim buzlukta vardı onu kullandım) 1 çay bardağı erişte 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek (haşlayıp suyunu süzün) 1…

Yazıyı Oku →
Balkabağı Çorbası

Balkabağı Çorbası

Malzemeler   3 yemek kaşığı tereyağı 300 gr bal kabağı    1 soğan    1 havuç    2 su bardağı et suyu    2 su bardağı süt    1 tutam…

Yazıyı Oku →
Hacegan Çorbası

Hacegan Çorbası

MALZEMELER 3 YEMEK KASIGI UN 1 HAVUC 1 PATATES 1 SOGAN 1 BARDAK MANTAR 1 BARDAK BEZELYE 2 BARDAK SUT 1 YUMURTA YARIM LIMON ZEYTINYAGI…

Yazıyı Oku →
Havuçlu Portakallı Mercimek Çorbası

Havuçlu Portakallı Mercimek Çorbası

MALZEMELER 1 paket Bizim Mutfak Mercimek çorbası 2 adet havuç 2 adet portakal 1 yemek kaşığı un 1 fincan sıvı yağ 1 su bardağı süt…

Yazıyı Oku →
Sütlü Kestane Çorbası

Sütlü Kestane Çorbası

   Malzemeler 600 gr kestane    1 pırasa    2 yemek kaşığı un    125 gr konserve mantar    1 yemek kaşığı zeytinyağı    3 su bardağı su    2 su…

Yazıyı Oku →