Yalancı İşkembe Çorbası

Yalancı İşkembe Tavuk Çorbası

Malzemeler 1Adet tavuk but Defne yaprağı 4su bardağ su Terbiyesi için 2Yemek kaşığı un 3Yemek kaşığı yoğurt 2Diş sarımsak Yarım Limon Tuz ,Karabiber Üzerine (isteğe…

Yazıyı Oku →
Macar Çorbası

Macar çorbası

 Malzemeler   4 çorba kaşığı yoğurt 4-5 dilim salam 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızıbiber Nane, tuz 1 adet tavuk…

Yazıyı Oku →
İşkembe Çorbası

İşkembe Çorbası

  Malzemeler 1 Kg İşkembe (temizlenmiş) 2 Çorba Kaşığı Un 2 Yumurta Sarısı 1 Limon Suyu 1 Fincan Sirke 3-5 Diş Sarmısak Tuz, Kırmızı Biber…

Yazıyı Oku →
Terbiyeli Kereviz Çorbası

Terbiyeli Kereviz Çorbası

 Malzemeler 2 kereviz 1 havuç 1 patates 1 soğan 6 su bardağı su 1 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1.5 çorba kaşığı…

Yazıyı Oku →
Ezogelin Çorbası

Ezo Gelin Çorbası

Malzemeler 8 – 10 su bardağı et suyu 2 Su bardağı kırmızı mercimek 1 fincan pirinç 1 fincan ince bulgur 3 çorba kasığı salça 2…

Yazıyı Oku →
Süzme Mercimek Çorbası

Süzme Mercimek Çorbası

MALZEMELER 1 Su bardağı kırmızı mercimek 1 orta boy patates 1 havuç 1 soğan 2 etsuyu tablet 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağ…

Yazıyı Oku →
Den Çorbası

Den Çorbası

Malzemeler: 250 gr yarma 10 su bardağı kemik suyu 1 adet soğan 500 gr yoğurt ½ adet limon suyu 3 yemek kaşığı tereyağı 2 adet…

Yazıyı Oku →
Rumeli Usulu İşkembe Çorbası

Rumeli Usulü İşkembe Çorbası

Malzemeler 1 adet yumurta 2 çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı sirke 2 diş sarımsak (dövülmüş) TuzHAZIRLANIŞI Yarım limonun suyu ve…

Yazıyı Oku →
Şehriye Çorbası

Şehriye Çorbası

Malzemeler 4 adet tavuk butu 4-5 adet rendelenmiş domates ya da 5-6 yemek kaşığı yonca  Domates Rendesi 5 su bardağı su 2 çay bardağı tel…

Yazıyı Oku →
Mercimekli Tarhana Çorbası

Mercimekli Tarhana Çorbası

Malzemeler ½ su bardağı toz tarhana 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 su bardağı haşlanmış nohut 6 su bardağı et ya da tavuk suyu…

Yazıyı Oku →