Kiremitte Ala Balık

Kiremitte Ala Balık

Malzemeler 4 adet temizlenmiş alabalık 3-4 adet domates 2 adet biber 1 adet patates Sıvı yağ Tuz Hazırlanışı Temizlenmiş ve yıkanmış alabalığın içine ve dışına…

Yazıyı Oku →
Kofana Köftesi

Kofana Köftesi

Malzemeler 1 kg kofana balığı (ya da lüfer) 3 adet yumurta 2 dilim bayat ekmek içi 3 adet haşlanmış patates 4 adet ince doğranmış taze…

Yazıyı Oku →
Karides Yahnili Makarna

Karides Yahnili Makarna

MALZEMELER 400 gr. karides 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı un ½ bardak sıcak su 3 adet domates ½ demet maydanoz 175 gram makarna…

Yazıyı Oku →
Meyvalı Deniz Salatası

Meyvalı Deniz Salatası

MALZEMELER 15 adet küçük karides(haşlanmış ve soyulmuş) 1 adet kırlangıç balığı (küçük boy- 200 gram civarı) 3 yaprak marul 1 yaprak kırmızı lahana 1 adet…

Yazıyı Oku →
Karidesli Dil Balığı

Karidesli Dil Balığı

Malzemeler 40 gr un maydanoz 100 gr mantar 40 gr tereyağ 1/2 kg karides 3 çay fincanı su 4 adet dil balığı 1 çay fincanı…

Yazıyı Oku →
Biberli Karides

Biberli Karides

Malzemeler 1 kg iri karides 1 adet kırmızı salçalık (paprika) biber 2 adet yeşil soğan 2 çorba kaşığı limon suyu 2 çorba kaşığı tereyağ 3-4…

Yazıyı Oku →
Limon Soslu Istakoz

Limon Soslu Istakoz

Malzemeler 1adet ıstakoz 1adet soğan 1adet havuç 1adet limon 1fincan zeytinyağı 2diş sarımsak ½ tencere su 1demet maydanoz kökü 1kaşık sirke tuz Yemek Tarifi Bir…

Yazıyı Oku →
Capari & Capari

Capari & Capari

Kapari henüz Türkiye de çok tanınmamakla birlikte özellikle balık ve pizzalara çok yakışıyor..Deniz ürünlerini özellikle balığı çok seviyorum ..Fırında yada ızgarada hazırlanan balığın tadını değişik…

Yazıyı Oku →