Fırında Eli Böğründe

Fırında Eli Böğründe

Malzemeler 1 kilo kuzu kuşbaşı. 4 adet domates. 10 adet sivri biber. 300 g arpacık soğan. 1 baş sarımsak. 2 yemek kaşığı zeytinyağı. Karabiber. Pul…

Yazıyı Oku →
Fırında Kuzu İncik

Fırında Kuzu İncik

Malzemeler 4 kuzu incik 1 adet domates 1 adet soğan 5 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 1-2 çorba kş biber salçası 2 yemek kş…

Yazıyı Oku →
Tencerede sebzeli Et Yemeği

Tencerede sebzeli Et Yemeği

Malzemeler     8 dilim kuzu eti ya da dana eti 3 adet orta boy patates 1 adet büyük boy havuç 2 adet orta boy…

Yazıyı Oku →
Bazlamalı Köfte

Bazlamalı Köfte

Malzemeler Yarım  kilo kıyma 3 tane rendelenmiş soğan 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı karbonat Tuz Karabiber Pul biber Diğer malzemeler 1 yada 2 tane…

Yazıyı Oku →
Et Kavurması

Et Kavurması

Malzemeler Kuşbaşı dana eti, Sıvı yağı, Tuz, Karabiber, Kekik. Hazırlanışı Sıvı yağı ısıtalım ve üzerine etleri ilave edip etlerin rengi değişene kadar harlı ateşte kavuralım….

Yazıyı Oku →
Fırında Domatesli Pirzola

Fırında Domatesli Pirzola

Malzemeler 12 adet pirzola 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 sap biberiye 12 adet domates 2 diş sarmısak 2 sap kekik 1 yemek kaşığı tozşeker 1…

Yazıyı Oku →
Fırında Kuzu İncik

Fırında Kuzu İncik

Malzemeler 4 kuzu incik 1 adet domates 1 adet soğan 5 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 1-2 çorba kş biber salçası 2 yemek kş…

Yazıyı Oku →
Arap Tavası

Arap Tavası

Malzemeler 750 gr kuzu eti, 4 adet domates, 3 çarlison biber, 1 kuru soğan, 4 diş samırsağ, pul biber, kara biber, tuz,bir fincan zeytin yağı,HAZIRLANIŞI…

Yazıyı Oku →
Bademli Et Sote

Bademli Et Sote

MALZEMELER 500 gr yagsiz dana eti Bir su bardağı soyulmuş badem 3 yemek kaşığı  zeytinyağ Bir diş sarımsak 5 yemek kasığı soya sosu 6 yemek…

Yazıyı Oku →
Bademli Et Sote

Bademli Et Sote

MALZEMELER 500gr yağsız dana eti Bir su bardağı soyulmuş badem 3 Yemek kaşığı zeytinyağı Bir diş sarmısak 5 Yemek kaşığı soya sosu 6 Yemek kaşığı…

Yazıyı Oku →