Hasapaşa Köftesi

Hasan Paşa Köftesi

Malzemeler 500 gr kıyma 1 adet orta boy soğan 2 dilim bayat ekmek Maydanoz 2 diş sarımsak Kırmızıbiber, karabiber, tuz, 3 adet orta boy domates…

Yazıyı Oku →
Mantarlı Pilav

Mantarlı Pilav

Malzemeler 2 su bardağı pirinç 4 su bardağı tavuk suyu 2 tatlı kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz Garnitür için 2 su bardağı kültür mantarı…

Yazıyı Oku →
İç pilav

İç pilav

MALZEMELER 250 gr prinç 1 adet soğan 50 gr kuzu ciğeri 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık ve kuş üzümü 1 adet domates 100 gr margarin…

Yazıyı Oku →
Gümüş Balığı Tava

Gümüş Balığı Tava

Malzemeler 1 kg gümüş balığı 1 bardak zeytinyağı 1 bardak un 4 adet yumurta tuz karabiber yemek tarifi Balıkları temizleyip yıkayın, suyunu iyice kurulayarak tuz…

Yazıyı Oku →
çok yakında gurme lezzetler ...

çok yakında gurme lezzetler …

çok yakında gurme lezzetler sitemizle, sizlere leziz tarifler sunacağız

Yazıyı Oku →
MANTI BÖREĞİ

MANTI BÖREĞİ

MALZEMELER: 1 kg dan biraz fazla un 1 paket tereyağı Su, tuz İç için malzemeler: ½ kg kıyma 4 adet soğan 1 çorba kaşığı salça…

Yazıyı Oku →
MUHACIR(GÖÇMEN) YEMEĞİ

MUHACIR(GÖÇMEN) YEMEĞİ

MALZEMELER 1 kg çarliston biber 1,5 kg.olgun domates 3-4 adet kuru soğan bir baş sarımsak 1/2 kahve fincanı pirinç kırmızı pul biber karabiber tuz 1/2…

Yazıyı Oku →
ENGİNARLI PİLAV

ENGİNARLI PİLAV

MALZEMELER 3 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 2 adet enginar 3 adet soğan tuz karabiber HAZIRLANIŞI Enginarların kabuklarını ve…

Yazıyı Oku →
Klepa (Boşnak Mantısı)

Klepa (Boşnak Mantısı)

Malzemesi: 1 adet yumurta 2 su bardağı un 1/2 su bardağı su tuz İç malzeme: 125 g kıyma 1 baş rendelenmiş soğan karabiber Üzeri için:…

Yazıyı Oku →