Hürrem Sultan Pilavı

Hürrem Sultan Pilavı

Malzemeler 3 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı tavuk suyu 2 yemek kaşığı yeşil Antep fıstığı 1 su bardağı haşlanmış…

Yazıyı Oku →
Susamlı Brokolili Kuzu Eti

Susamlı Brokolili Kuzu Eti

Malzemeler 120 gram kuzu eti 1 çay kaşığı susam yağı 1 çay kaşığı susam Yarım kuru soğan 2 taze soğan 30 gram brokoli Yarım çay…

Yazıyı Oku →
Biber Yoğurtlama

Biber Yoğurtlama

Malzemeler 1 kilo çarliston biber 3 diş sarımsak sıvı yağ 2 su bardağı yoğurt 2 adet yumurta 2 kaşık mayonez Kırmızı biber Tuz YAPILIŞ TARİFİ…

Yazıyı Oku →
Kıymalı Yumurta

Kıymalı Yumurta

Malzemeler 300 gram kıyma 1 tatlı kaşığı sıvıyağ 3 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 2 adet…

Yazıyı Oku →
Bulgurlu Tavuk Köftesi

Bulgurlu Tavuk Köftesi

Malzemeler 1 Adet Tavuk Göğsü 2 Bardak Ince Bulgur Yarım Demet Maydanoz 2 Çorba Kaşığı Tereyagı 3 Bardak Tavuk Suyu 1 Limon Karabiber Kimyon Tuz…

Yazıyı Oku →
Baharatlı  Graten

Baharatlı Graten

Malzemeler 1 Adet Orta Boy Karnabahar 150 gr Margarin 1 Su Bardağına Yakın Un 6 Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi Tuz…

Yazıyı Oku →
Cevizli Ve Üzümlü Kek

Cevizli Ve Üzümlü Kek

MALZEMELER: 3 Yumurta 1 Su Bardağı Toz Şeker 1 Su Bardağı Süt ¾ Su Bardağı Sıvı Yağ Portakal Kabuğu Rendesi(isterseniz) 2 Çay Kaşığı Tarçın ceviz…

Yazıyı Oku →
Orman Kebabı

Orman Kebabı

Malzemeler 600 gr Kuzu kuşbaşı 60 gr margarin 100 gr Soğan 300 gr Patates 150 gr Havuç 2.5 bardak Su 150 gr Bezelye 1 tatlı…

Yazıyı Oku →
iç Pilav

İç Pilav

Malzemeler 2 bardak baldo pirinç, 200 gr ciğer veya kuzu sotelik et, 1 adet kuru soğan, 1/4 demet dereotu ve nane, 1 paket dolmalık fıstık,…

Yazıyı Oku →
Çılbır

Çılbır

Malzemeler 6 Yumurta Sarmısak Yoğurt Tereyağı Toz Kırmızıbiber Yemeğin Tarifi Geniş bir tencereye üç parmak yüksekliğinde su doldurup kaynatın. 6 yumurtayı birer birer kepçenin içine…

Yazıyı Oku →