Yaprak Köfte

Yaprak Köfte

Malzemeler 1 Adet Soğan 500 Gram Kıyma 1 Tatlı Kaşığı Kimyon Karabiber Tuz Garnitürü İçin: 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 1 Kase Yoğurt 2 Adet Domates…

Yazıyı Oku →
Cevizli Kömbe

Cevizli Kömbe

MALZEMELER: 2 su bardağı ılık süt Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 yumurta ( birinin sarısı üzeri için ) 1 paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tuz…

Yazıyı Oku →
Sirkeli Çıtır Poğaça

Sirkeli Çıtır Poğaça

Malzemeler 2 tane yumurta ( bir tanesinin sarısını ayrılacak ) Yarım paket margarin 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 kahve fincanı…

Yazıyı Oku →
Bademli İrmik Tatlısı

Bademli İrmik Tatlısı

Malzemeler 40 gr soyulmuş badem 1 litre süt Tuz 60 gr toz şeker 60 gr margarin 250 gr irmik 2 yumurta Kalıbı yağlamak için bir…

Yazıyı Oku →
Ev Baklavası

Ev Baklavası

Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet kabartma tozu 1 yemek kaşığı sirke yarım çay kaşığı tuz 6 su…

Yazıyı Oku →
Prenses Çorbası

Prenses Çorbası

Malzemeler 14 tane orta boy kıyılmış mantar 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin 1 tane büyük boy rendelenmiş havuç 1 tane piliç göğsü (kibrit kesimi)…

Yazıyı Oku →
Köfteli Havuçlu Araka

Köfteli Havuçlu Araka

MALZEMELER 1 kilo bezelye (araka) 1 adet orta boy soğan 2 yeşil biber 2 domates 1 yemek kaşığı salça 1 adet havuç 1 adet patates…

Yazıyı Oku →
Nevzine Tatlısı

Nevzine Tatlısı

Malzemeler Hamuru için; 50 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı veya margarin, Yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, Yarım çay bardağı tahin, Yarım su…

Yazıyı Oku →
Şekersiz İrmik Tatlısı

Şekersiz İrmik Tatlısı

Malzemeleri 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı süt, 1 adet rendelenmiş limon, (portakal), 3 adet yumurta, 1 çay kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı vanilya,…

Yazıyı Oku →
Kırkağaç Köftesi

Kırkağaç Köftesi

MALZEMELER 1/2 kg az yağlı dana (veya koyun etide olabilir arkadaşlar) kıyması 1 adet soğan, rendelenmiş olmalı 2 çorba kaşığı yoğurt 1 adet bayat ekmek…

Yazıyı Oku →